10月24日(月)の給食
本日のメニュー
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・華風炒め
・ブロッコリーサラダ
・みそ汁(人参、大根、小ねぎ)
・りんご
離乳食メニュー👶
![](https://kozuehoikuen.com/wp/wp-content/uploads/2022/10/DSC_1850-1024x768.jpg)
・ごはん
・鶏と野菜の煮物
・野菜スティック
・みそ汁(人参、大根)
本日のおやつ
![](https://kozuehoikuen.com/wp/wp-content/uploads/2022/10/IMG_20221024_134617-1024x768.jpg)
「カリカリいりこ」と「チョコチップスコーン」です😋
チョコチップスコーンのレシピを紹介します👩🍳
【材料(4人分)】
小麦粉 150g
片栗粉 20g
ベーキングパウダー 5g
砂糖 大さじ2
塩 ひとつまみ
豆腐 150g
油 大さじ2
牛乳 (生地を混ぜる際にまとまりにくい場合は量を見ながら加えてください。)
チョコチップ お好みで🍫
【作り方】
①ボウルに小麦粉とベーキングパウダー・砂糖・塩を混ぜ合わせておく。
②ボウルに豆腐を入れ、泡だてきでなめらかにし、油を加え混ぜる。
③②に①の粉とチョコチップを入れ、ヘラなどでさっくり混ぜひとまとまりにする。
※生地に粉っぽさが残る場合は牛乳を少量ずつ加える。
④生地がまとまったら好みの厚さに伸ばし、好きな大きさにカットする。
子どもたちと型で抜いても楽しいですね♪
⑤オーブンを180℃に予熱しておき、
クッキングシートを敷いた鉄板に④でカットした生地を並べて15分ほど焼き上げて完成。
※時間は焼き加減を見ながら調節してください。