8月26日(金)の給食
本日のメニュー
・豆腐のやわらか煮
・れんこんサラダ
・みそ汁(人参、えのき、若布、小ねぎ)
離乳食メニュー👶
・ごはん
・豆腐のやわらか煮
・野菜の煮物
・みそ汁(人参、大根)
本日のおやつ
「黒糖ゼリー」です🥄
レシピを紹介します👩🍳
【材料(4人分)】
水 500㏄
アガー 10g
※園では口当たりが良く仕上がるのでアガーを使用しています。
ゼラチンや寒天を使用する際は分量や温度が違いますので確認してください!
黒砂糖 100g
【作り方】
①ボウルにアガーと黒砂糖を入れ、しっかり混ぜ合わせておく。
②鍋に水を入れ①を振り入れてかき混ぜたら、火をつけてぐつぐつするまで
焦げ付かないように鍋底からしっかり混ぜ続ける。
③沸騰したら火からおろす。
④容器に③を流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷ます。
※容器に移す際はとても熱くなっているので火傷に注意し
大人の人がしてください。
固まったらお子様と一緒に盛り付けができると楽しいですね😊
食べる際に、お好みできな粉をかけるとさらに美味しくなりますよ♪