8月2日(火)の給食

本日のメニュー

・煮魚
・納豆和え
・みそ汁(麩、若布、小ねぎ)

本日は納豆和えのレシピを紹介します👩‍🍳

【材料(4人分)】
　ひきわり納豆　　80ｇ
　にんじん　　　　30ｇ
　キャベツ　　　　80ｇ
　オクラ　　　　　２本
　薄口しょうゆ　　小さじ２

【作り方】
　①人参、キャベツは食べやすい長さの千切りにし茹でたあと
　　冷水で冷まし水気をしっかり絞る。
　　オクラは塩でもみ(うぶ毛をとるため)、茹でて輪切りにする。
　②ボウルに①の野菜と納豆を入れ、薄口しょうゆで和える。
　　＊しょうゆの量は味をみながら調節してください。
　※野菜は茹でて柔らかくするだけではなく、食中毒予防として加熱をし調理しています。
　※給食ではひきわり納豆を使っていますが粒納豆でも🙆‍♀️

納豆が苦手な子どもも「納豆和えは大好き！」と好評で、保護者の方からもよくレシピを聞かれるメニューです。
今回は、夏野菜のオクラも入れました。納豆パワーで暑い夏を元気に過ごしましょう🌞❗❗

離乳食メニュー👶

・おかゆ
・煮魚
・納豆
・おひたし
・みそ汁(南瓜)

本日のおやつ

「チーズマフィン」です🧀