1月12日(水)の給食
本日のメニュー
・魚のマヨネーズ焼き
・ブロッコリーサラダ
・みそ汁(南瓜、小ねぎ)
本日のおやつ
「野菜ポッキー」です🥕🥬
レシピを紹介します👩🍳
【材料】
薄力粉 80g
片栗粉 20g
人参 50g
パセリ お好みの量で
粉チーズ 15g
塩 3g
サラダ油 小さじ1~
【作り方】
①人参はすりおろす。パセリはみじん切りにする。
(粉と混ぜ合わせるので水気は切らなくても良いですよ)
②ボウルに薄力粉・片栗粉・粉チーズ・塩を入れよく混ぜ合わせる。
③②に人参・パセリを入れ、サラダ油を加えながら生地がまとまるようにこねる。
※サラダ油は様子を見ながら足していく。
④生地を麺棒で厚さ5㎜に伸ばし、好みの長さにカットする。
(幅5㎜程に切ると食べやすいですよ )
⑤180℃に余熱したオーブンで15分程焼く。
野菜嫌いの子どもたちもよく食べてくれるおやつです❕