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今日のメニュー
「親子丼」をとろとろに仕上げるポイントは、卵を入れる前に水溶き片栗粉でとろみをつけるところです。卵がとろとろに仕上がりますよ‼
・親子丼・ごま和え・みそ汁(南瓜・小ねぎ)
今日のおやつ
・がねあげ
「がねあげ」は、天草の郷土料理です。天草では「カニ」のことを「がね」と言い形がカニに似ていることから「がねあげ」と言われるようになったそうです🦀